ABOUT | 銀杏珈琲焙煎所
岡山で珈琲の焙煎を行っています。 焙煎は金属のドラムに生豆を入れて火にかける、小ぶりの焙煎機を使用しています。 大量には作れませんが、小ロットでの利点を生かし、ご注文後にお客様の好みを把握して焙煎して、最高の状態でお届けいたします。 ご注文を頂いてから準備いたしますので、少々お時間がかかる場合がございますが、どうぞ一度ご賞味ください。